様々なものを包む「ふろしき」ほど柔軟性に優れた鞄は
世界的にも優秀なもの。包む文化は日本の歴史といって
もよいでしょう。サトウはその精神を伝えます。
おいしさをそのまま包む、無菌のまま包む。より早く包む。豆腐をパッケージする技術は、高度な知識を必要とします。パックエースをはじめとするサトウの包装機は、豆腐の包装機としてこれらの難問に取り組み、それを解決してきました。そして今、容器そのもののデザインをはじめ、包む文化は多様にひろがりつつあります。サトウは消費者が手にした時の共感を、形態やデザインで表現したいと思っています。さらには、サトウが育んだ豆腐の包装技術を活かし、新たな食材を包むことにも挑戦しています。惣菜・食材・水産物の包装など、パックの世界は大きくひろがります。

| 1956年 | 豆腐・油揚類用手動式包装機202型を開発、豆腐業界の包装に着手する。 |
| 1961年 | 自動包装への省力化を考え、初めて丸型の包装豆腐が登場。現在のA・D・Pシステムにつながる。 |
| 1963年 | 豆腐専用角型容器を発案。パック包装の各機種シリーズを開発し、スーパーにおける豆腐販売が始まる。 |
| 1980年 | パック包装機のスピード化、確実性のためにSTシリーズを開発、包装の高級化を進める。 |
| 1983年 | ホットパックシステムを開発し、作業の短縮・包装の無菌化を可能とし、現在の豆腐製造の主流となる。 |
| 1986年 | 豆腐の無人化システム、オートパックを開発し、豆腐製造の無人化が本格的にスタートする。 |
| 1993年 | 包装新時代、PL対応機としてSTスーパーシリーズを開発。ニガリ100%の充填豆腐を実現した。 |
| 1995年 | 豆腐生産の最終工程であるコンテナ詰め作業にロボットスタッカーを開発。コンテナーパックが異サイズでも、ワンタッチ切替え可能。 |
| 1998年 | 包装機NS−3000型を開発。ステンレスフレームを採用。衛生面・洗浄性を重視した。 |
| 2000年 | 日本包装機械工業会の衛生基準に適合し、NS−3000型機がHACCP対応の認定機として合格証を取得。 |
| 2001年 | ST−3000型機の後継機として、リニアモーション・オールステンレス化にST−3000H1型機及びST−3000H2型機を開発。 |
| 2003年 | 小型包装機のリニアモーション化したST−2200H型機を開発。 |
| 2004年 | 多品種兼用の包装機ST−2200HM型機の開発販売を開始。 |
包装機のあゆみ
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